Zafra en el Ingenio Plan de San Luis presenta retraso por lluvias, pero con buen rendimiento

El Ingenio Plan de San Luis registra un retraso en la zafra debido a las lluvias ocurridas a finales de 2024; no obstante, mantiene indicadores positivos en la molienda de caña, informó Edgar Lárraga, integrante del Consejo de Producción Cañera.

El también presidente de la Asociación Ganadera Local explicó que, tras el reinicio de actividades, el ingenio ha logrado moler alrededor de 183 mil toneladas de caña, con un karbe promedio de 114, cifra que permite prever una buena extracción de azúcar durante la presente temporada.

Detalló que el retraso se originó por la suspensión de aproximadamente 10 días en la molienda, derivado de las intensas precipitaciones registradas al cierre del año pasado. Sin embargo, señaló que esta situación no es exclusiva de la región, ya que la mayoría de los ingenios del país enfrentan condiciones similares.

“Vamos retrasados, pero creo que todos los ingenios se están moliendo bien”, expresó.

En cuanto al panorama nacional del sector azucarero, Edgar Lárraga indicó que hasta el momento no se cuenta con información oficial sobre la deuda pendiente con los ingenios, por lo que se mantiene la expectativa de conocer si se implementará algún mecanismo de pago o condonación.

Pese a la caída en el precio de referencia del azúcar, confió en que, de mantenerse la tendencia positiva en el rendimiento de la caña, se pueda alcanzar un precio favorable que beneficie a los productores de la región.