Restauranteros en pie de lucha: llaman a mantener el ánimo y apostar por campañas estratégicas

A pesar de que enero representa un desafío económico para la industria restaurantera, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) mantiene su compromiso de impulsar al sector y encontrar soluciones frente a las adversidades.

La vicepresidenta de la CANIRAC, Irma Laura Chávez Aristigui, llamó a los empresarios a no bajar la guardia y buscar alternativas creativas para enfrentar el impacto de los incrementos en insumos y la carga fiscal. “La clave está en mantener el ánimo y trabajar en estrategias que fortalezcan la industria, como campañas promocionales y ofertas atractivas”, señaló.

Chávez Aristigui destacó que fechas especiales como el 14 de febrero representan una gran oportunidad para los restauranteros. “Desde ahora podemos planificar campañas que resalten la experiencia única de consumir en nuestros establecimientos. Es fundamental promover ofertas y paquetes que atraigan a más clientes y fortalezcan las ventas”, añadió.

La CANIRAC reafirmó su apoyo a los afiliados mediante capacitaciones y asesorías para optimizar recursos y diseñar estrategias enfocadas en la fidelización de clientes y el crecimiento sostenido del sector.