Promueven curso de elaboración de chorizo artesanal

Este miércoles 20 y jueves 21 se llevará a cabo un curso de elaboración de chorizo artesanal en la comunidad de Santa Rosa.

La titular de Desarrollo Agropecuario en Ciudad Valles, Juana Infante Tovar, informó que durante la capacitación se enseñarán cuatro recetas diferentes, con el propósito de brindar a la población herramientas para emprender y generar ingresos.

El curso se realizará de 9 de la mañana a 2 de la tarde en el salón ejidal de Santa Rosa. La participación es gratuita y está abierta a toda persona interesada.