La Troje inaugura su cuarta sucursal con respaldo de autoridades y sector empresarial

Este lunes se llevó a cabo la inauguración de la cuarta sucursal de los restaurantes La Troje, un evento al que asistieron autoridades municipales, representantes del sector turístico y empresarial, así como amistades cercanas de los propietarios.

En representación del Ayuntamiento acudió el secretario Luis Ángel Contreras Malibrán, acompañado por la titular de Turismo Municipal Vernice Soria y la secretaria de Turismo del Estado, Yolanda Josefina Cepeda Echavarría.

Los anfitriones del evento fueron el ingeniero Juan José Molina Prior y su esposa, la licenciada Ana Patricia Jiménez, propietarios de la marca y de esta nueva sucursal que abre sus puertas al público con la calidez, el trato y el sabor que distinguen a La Troje.

Durante el acto protocolario se realizó el tradicional corte de listón, seguido de una pequeña celebración y bendición de las instalaciones, como símbolo del buen augurio para quienes trabajarán en este nuevo espacio gastronómico.

Ana Patricia Jiménez compartió con los asistentes cómo nació la idea de crear un restaurante como La Troje, resaltando el servicio que los caracteriza y la calidad que cuidan en cada platillo.

Por su parte, el ingeniero Juan José Molina Prior habló del esfuerzo que ha representado para su familia el crecimiento de este negocio, que hoy se consolida con una cuarta unidad.

La secretaria de Turismo, Yolanda Josefina Cepeda Echavarría, reconoció la labor de los empresarios huastecos que apuestan por el desarrollo de infraestructura turística, lo cual permite ofrecer mejores servicios a los visitantes.

Finalmente, Irma Laura Chávez Aristigui, consejera estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), subrayó la importancia de que los empresarios del ramo se apoyen entre sí para fortalecer y ampliar la oferta gastronómica para el turismo nacional e internacional que visita la Huasteca Potosina.